آزیتا رضازاده

استان: تهران | شهرستان: تهران

نام برند: آزیتا

رشته هنری: |سفال، سرامیک و کاشی

تاریخ تولد: 1354/06/14

میزان تحصیلات: کارشناسی ارشد

رشته تحصیلی: روانشناسی عمومی

دانشگاه محل تحصیل: پیام نور کرج

  • azitarezazade@gmail.com
    • تاریخ ایجاد: 1395/04/15 | آخرین ویرایش: 1395/06/24 | بازدید: 7370
آزیتا رضازاده
  • سال شروع فعالیت هنری1388
  • بیوگرافیظروف سفالی چه آن قدیم ترها که بیشتر شامل کوزه و کاسه و بشقاب می شدند و چه حالا که انواع و اقسام ظروف کاربردی و تزیینی را شامل می شوند، همیشه زیبا و خواستنی بوده اند؛مخصوصا سفال های ایرانی که با لعاب های فیروزه ای شان در دنیا مشهور هستند.

    سفالگري مي تواند هنري لذتبخش باشد و در عين حال كسب و كاري پررونق هم محسوب شود. اگر علاقه و پشتكار داريد و مي توانيد سختي هاي راه را تحمل كنيد از همين امروز سراغ سفال برويد. به سراغ يكي از سفالگرهاي جوان رفتيم كه سفالگري كسب و كار روزانه اش است. آزيتا رضازاده متولد سال1354 است و فوق ليسانس روانشناسي دارد اما علاقه اش به سفال باعث شد تا اين هنر را به عنوان شغل اصلي اش انتخاب كند. حالا هم فروش خوبي براي ظروفش دست و پا كرده است. اينجا كارگاه كوچك و دوست داشتني اوست؛ اتاقي پر از قفسه هاي مملو از ظروف سفالي نيمه كاره و ابزار و مواد سفالگري. كوره و چرخ و ديگر دستگاه ها را هم بايد به دكور كارگاه اضافه كنيد. صندلي كوچك پشت ميز هم جايي است كه ساعت هاي زيادي از عمر خانم رضازاده روي آن و در حال ساخت زيباترين سفال هاي فيروزه فام مي گذرد.

    خاطره سفال در كودكي

    وقتي وارد خانه صميمي و گرم آزيتا رضازاده مي شويد رنگ آبي سفال هاي دور تا دور خانه اول از همه جذبتان خواهد كرد. روي ديوارها، روي ميزها و حتي در آشپرخانه پر از ظروف سفالي دست ساز اوست. اينجا حتي موقع پذيرايي از مهمان ها هم ظروف و پيش دستي و فنجان هاي سفالي پيشقدم مي شوند. وقتي مثل آزيتا يك مادربزرگ سنتي در شهر كرمان داشته باشيد كه تعداد زيادي كوزه و ظروف سفالي هميشه در خانه اش حاضر باشند، شما هم عاشق سفال خواهيد شد؛ از بچگي عاشق كوزه هاي سفالي قديمي و بزرگ مادربزرگ بودم. سفال هاي آماده را مي خريدم و با گواش نقاشي مي كشيدم. چند سال پيش كه خانواده ام به خارج از كشور رفته بودند و من خيلي حس تنهايي مي كردم، براي بهتر شدن روحيه به كار سفال روي آوردم. مادرم كه مي دانست من از بچگي عاشق سفال بودم، سال87 به عنوان هديه تولد، من را در يك آموزشگاه سفالگري ثبت نام كرد. راه سختي را براي ياد گرفتن تمام فوت و فن سفال پشت سر گذاشتم. چند دوره آموزشي پيش استادهاي مختلف گذراندم و از هر كدام نكاتي را ياد گرفتم. متأسفانه همه فوت كوزه گري را ياد نمي دهند و بايد آنقدر دنبالش بروي تا خودت ياد بگيري. حتي براي پيدا كردن فرمول گل خوبي كه محكم و لعاب پذير باشد تا لالجين هم رفتم ولي اطلاعات درستي به من ندادند و به زور يكسري اطلاعات كم مي دادند. خودم آنقدر درصدهاي فرمول گل را كم و زياد كردم تا بالاخره درست شد. گل آماده هم در بازار هست ولي محكم نيست و لعاب خوب روي آن نمي نشيند. تا همين 2 سال پيش هم آموزش مي ديدم و الان هم اگر جايي به مشكل بخورم مي پرسم و آزمون و خطا دارم و اين نشان دهنده وسعت رشته سفالگري است.

    كارگاهم ذره ذره كارگاه شد

    خانم رضازاده وقتي تصميم به كار مي گيرد يكي از اتاق هاي خانه نقلي شان را تبديل به كارگاه سفال مي كند و وسايل آن را كم كم جور مي كند؛ اوايل كار، كوره نداشتم و مجبور بودم كارها را ببرم جايي كه برايم بپزند. خيلي ضرر مي كردم چون هزينه پخت زياد بود. براي مثال اگر يك بشقاب با هزينه پخت 12هزار تومان درمي آمد، مغازه ها 10500تومان مي خريدند و 1500تومان ضرر مي كردم. ولي خوشحال بودم كه كارم خريده مي شود و حالا مي توانم پول هايم را جمع كنم براي خريد كوره. براي خريد كوره حتي گردنبندم را فروختم و با كمك وام كم كم كارگاهم را تكميل كردم. اسفند89 بالاخره توانستم كوره بخرم و چون نزديك عيد بود 3 شبانه روز نخوابيدم و كار كردم تا سفارش هفت سين براي مغازه ها ببرم و بتوانم قسط اول كوره را بپردازم. البته همه پول كوره را نداشتم ولي كسي كه كوره را برايم ساخته بود قبول كرد كوره را تحويلم بدهد تا بعدا بقيه پول را بدهم. با اينكه اوايل ضرر زياد داشتم اما به خودم قول داده بودم هر طور شده ادامه بدهم. همين پشتكار باعث شد كه او حالا مدرك فني و حرفه اي نقش برجسته روي سفال، مجوز كار در منزل و عضويت در سازمان ميراث فرهنگي و صنايع دستي را داشته باشد و خيلي حرفه اي به كارش ادامه بدهد.

    فروش خوب سفال ها

    رضازاده از همان سال اول آموزش وقتي استادهايش به فروش كارها تشويق اش كردند، با ترس و دودلي از پذيرفته شدن كارها شروع به فروش كرد؛ با ترس زياد يكسري بشقاب دكوري براي يك مغازه صنايع دستي بردم و ديدم از كارها خوششان آمده. بعد از آن نمونه سفال ها را به مغازه هاي مختلف صنايع دستي و حتي خانه جوان و خانه هنرمندان مي بردم و سفارش مي گرفتم. بيشتر به صورت اماني كارها را براي فروش مي گذاشتم ولي بعضي مغازه دارها همه كارها را مي خريدند. فروش اينترنتي را هم چند ماه است كه راه انداخته ام. بيشتر سفارش اينترنتي از شهرستان ها داشتم كه چون ممكن است كارها بشكند فعلا قبول نمي كنم. مشتري ها تكي و عمده اي براي فروشگاه هم دارم ولي باز هم بيشتر فروشم از كار كردن براي فروشگاه هاي صنايع دستي است. مشتري هاي تكي ام بيشتر خانم هستند و مي آيند از كارگاه سفال مي برند. اينطوري برايشان بهتر است چون به هر حال ارزان تر از فروشگاه ها برايشان درمي آيد حتي ايراني هاي خارج از كشور هم از كارها مي خرند تا براي سوغات با خود ببرند. الان مخارج زندگي را از فروش همين سفال ها درمي آورم و در رشته تحصيلي ام كار نمي كنم.

    سليقه مشتري ها دستم آمد

    به دست آوردن سليقه مشتري يكي از مهم ترين اركان كسب و كارهاي هنري است و خانم رضازاده هم كم كم به اين مورد رسيد؛ بعضي وقت ها طرح جديدي مي زدم كه به نظر خودم خيلي زيبا بود ولي مرجوعي داشت. كم كم سليقه مشتري ها دستم آمد. بيشتر مردم ظروف دايره اي با طرح هاي سنتي مثل گل و مرغ و ترمه و... را دوست دارند. سنتي ها را به طرح هاي مدرن ترجيح مي دهند و حتي رنگ لعاب آبي ايراني را بيشتر از همه رنگ هايي كه در سفال كاربرد دارد مي پسندند. سعي مي كنم از طرح هاي متنوع و خلاقانه استفاده كنم. چشم ام همه جا براي پيدا كردن طرح هاي مشتري پسند مي چرخد. از كتاب هاي قديمي تا فرش كف اتاق ها دنبال طرح مي گردم و بعد آنها را با تغييراتي تبديل به مهر براي كار روي سفال ها مي كنم. مردم جديدا خيلي از سفال استقبال كرده اند. اگر خلاق و ظريف كار باشيد و مواداوليه خوب مصرف كنيد حتما مشتري هاي شما هر روز بيشتر مي شوند.

    هفت سين هاي پرفروش

    خانم رضازاده تمام روز را مشغول كار در كارگاه است و اين علاقه به سفال است كه تحمل خستگي را برايش آسان مي كند؛ از صبح كه بيدار مي شوم تا آخر شب كار مي كنم و بين كارها هم به امور خانه و آشپزي و خانواده مي رسم. مخصوصا شب عيدها خيلي سرم شلوغ است و 700تا 800 دست سفارش سفال مي گيرم و از 6صبح تا 2شب كار مي كنم. سرويس هفت سين با جاي تنگ و سبزه، آينه و شمعدان، بشقاب، پيش دستي، كاسه، ظرف ميوه خوري و شيريني خوري، جاشمعي، ديواركوب، جا كليدي، كوزه، ظروف تزييني، تابلوهاي چوب و سفال و... از محصولات مختلف توليد خانم رضازاده است.پرفروش ترين كارها به ترتيب سرويس هفت سين، ظروف ميوه خوري و انارهاي سفالي شب يلدا هستند. قيمت كارها هم از جاشمعي هاي كوچك 4500توماني تا سفال هاي بزرگ و پركاري مثل ظروف ميوه خوري 70هزار توماني تغيير مي كند. البته بعضي از كارها كه آينه يا چوب دارد گران تر درمي آيد و تا بالاي 200هزار تومان هم مي رسد.

    دخل وخرج

    وسايل سفالگري بسيار متنوع اند و هر كدام بسته به اندازه و برند و فاكتورهاي ديگر قيمت هاي مختلفي دارند. كوره سفال پزي، چرخ سفال، دستگاه گل نورد، دستگاه جار، مواد گل سازي يا گل آماده، وسايل و مواد مخصوص رنگ و لعاب، ابزار برجسته سازي روي سفال، ابزار برش و قلمو از وسايلي است كه براي يك كارگاه مجهز ولي جمع وجور لازم داريد. البته مي توانيد بعضي وسايل را فاكتور بگيريد براي مثال به جاي استفاده از دستگاه گل نورد خودتان با وردنه گل را صاف كنيد. يا از لعاب آماده استفاده كنيد و دستگاه جار را كه براي ساخت لعاب دست ساز است نخريد. قيمت اين وسايل هر كدام بسته به اندازه و مدل متفاوت است. مهم ترين دستگاه همان كوره است كه در اندازه هاي مختلف از 7ميليون تومان تا 17ميليون تومان قيمت دارد. براي يك كارگاه خانگي همان 7ميليوني اش كفايت مي كند. البته مي شود دست دوم خريد كه حدود 3تا 4ميليون آب مي خورد. ابزارهاي برش و برجسته سازي هم ارزان هستند؛ با 5تا 10هزار تومان مي توانيد تقريبا همه آنها را بخريد. اگر هزينه قفسه بندي كارگاه و كلاس هاي آموزشي را هم اضافه كنيد بايد چيزي حدود 20ميليون تومان براي شروع سرمايه گذاري كنيد. البته اگر بخواهيد با كارگاه كاملا مجهز كار را شروع كنيد. براي كلاس هم اگر استعدادتان خوب باشد و استاد و كلاس خوبي هم پيدا كنيد مي توانيد با حدود 6 ماه آموزش، فوت وفن هاي اصلي كار را ياد بگيريد. اما در مورد درآمد ماهانه بايد بدانيد كه ميزان آن بستگي به عوامل مختلفي دارد. ميزان ساعت كار كردن در روز، كيفيت و خلاقيت خوب در كار، بازاريابي مناسب و علاقه و پشتكار همه در ميزان درآمد سفالگري تأثير دارد؛ براي مثال اگر هر روز تقريبا از صبح تا شب كار با كيفيت بسازيد و بفروشيد، سالي حدود 40ميليون تومان درآمد خواهيد داشت. البته اگر هزينه هاي مواداوليه و ساير هزينه ها را كم كنيد حدودا 28ميليون آن سود خواهد بود. بيشتر اين درآمد هم مربوط به نيمه دوم سال و شب عيد است. اين نكته را هم بدانيد كه يك بشقاب ساده شايد درست كردنش حدود يك ربع طول بكشد ولي حدود 2تا 3روز زمان براي پخت و خشك شدن و لعاب زدن لازم دارد. همين بشقاب را وقتي قيمت گذاري كنيد، از قيمت نهايي حدود 30درصد هزينه مالي اش مي شود و 70درصد هم سود آن؛ كه در حقيقت هزينه هنر و زماني است كه براي كار صرف شده.
  • رزومه کاریظروف سفالی چه آن قدیم ترها که بیشتر شامل کوزه و کاسه و بشقاب می شدند و چه حالا که انواع و اقسام ظروف کاربردی و تزیینی را شامل می شوند، همیشه زیبا و خواستنی بوده اند؛مخصوصا سفال های ایرانی که با لعاب های فیروزه ای شان در دنیا مشهور هستند.

    سفالگري مي تواند هنري لذتبخش باشد و در عين حال كسب و كاري پررونق هم محسوب شود. اگر علاقه و پشتكار داريد و مي توانيد سختي هاي راه را تحمل كنيد از همين امروز سراغ سفال برويد. به سراغ يكي از سفالگرهاي جوان رفتيم كه سفالگري كسب و كار روزانه اش است. آزيتا رضازاده متولد سال1354 است و فوق ليسانس روانشناسي دارد اما علاقه اش به سفال باعث شد تا اين هنر را به عنوان شغل اصلي اش انتخاب كند. حالا هم فروش خوبي براي ظروفش دست و پا كرده است. اينجا كارگاه كوچك و دوست داشتني اوست؛ اتاقي پر از قفسه هاي مملو از ظروف سفالي نيمه كاره و ابزار و مواد سفالگري. كوره و چرخ و ديگر دستگاه ها را هم بايد به دكور كارگاه اضافه كنيد. صندلي كوچك پشت ميز هم جايي است كه ساعت هاي زيادي از عمر خانم رضازاده روي آن و در حال ساخت زيباترين سفال هاي فيروزه فام مي گذرد.

    خاطره سفال در كودكي

    وقتي وارد خانه صميمي و گرم آزيتا رضازاده مي شويد رنگ آبي سفال هاي دور تا دور خانه اول از همه جذبتان خواهد كرد. روي ديوارها، روي ميزها و حتي در آشپرخانه پر از ظروف سفالي دست ساز اوست. اينجا حتي موقع پذيرايي از مهمان ها هم ظروف و پيش دستي و فنجان هاي سفالي پيشقدم مي شوند. وقتي مثل آزيتا يك مادربزرگ سنتي در شهر كرمان داشته باشيد كه تعداد زيادي كوزه و ظروف سفالي هميشه در خانه اش حاضر باشند، شما هم عاشق سفال خواهيد شد؛ از بچگي عاشق كوزه هاي سفالي قديمي و بزرگ مادربزرگ بودم. سفال هاي آماده را مي خريدم و با گواش نقاشي مي كشيدم. چند سال پيش كه خانواده ام به خارج از كشور رفته بودند و من خيلي حس تنهايي مي كردم، براي بهتر شدن روحيه به كار سفال روي آوردم. مادرم كه مي دانست من از بچگي عاشق سفال بودم، سال87 به عنوان هديه تولد، من را در يك آموزشگاه سفالگري ثبت نام كرد. راه سختي را براي ياد گرفتن تمام فوت و فن سفال پشت سر گذاشتم. چند دوره آموزشي پيش استادهاي مختلف گذراندم و از هر كدام نكاتي را ياد گرفتم. متأسفانه همه فوت كوزه گري را ياد نمي دهند و بايد آنقدر دنبالش بروي تا خودت ياد بگيري. حتي براي پيدا كردن فرمول گل خوبي كه محكم و لعاب پذير باشد تا لالجين هم رفتم ولي اطلاعات درستي به من ندادند و به زور يكسري اطلاعات كم مي دادند. خودم آنقدر درصدهاي فرمول گل را كم و زياد كردم تا بالاخره درست شد. گل آماده هم در بازار هست ولي محكم نيست و لعاب خوب روي آن نمي نشيند. تا همين 2 سال پيش هم آموزش مي ديدم و الان هم اگر جايي به مشكل بخورم مي پرسم و آزمون و خطا دارم و اين نشان دهنده وسعت رشته سفالگري است.

    كارگاهم ذره ذره كارگاه شد

    خانم رضازاده وقتي تصميم به كار مي گيرد يكي از اتاق هاي خانه نقلي شان را تبديل به كارگاه سفال مي كند و وسايل آن را كم كم جور مي كند؛ اوايل كار، كوره نداشتم و مجبور بودم كارها را ببرم جايي كه برايم بپزند. خيلي ضرر مي كردم چون هزينه پخت زياد بود. براي مثال اگر يك بشقاب با هزينه پخت 12هزار تومان درمي آمد، مغازه ها 10500تومان مي خريدند و 1500تومان ضرر مي كردم. ولي خوشحال بودم كه كارم خريده مي شود و حالا مي توانم پول هايم را جمع كنم براي خريد كوره. براي خريد كوره حتي گردنبندم را فروختم و با كمك وام كم كم كارگاهم را تكميل كردم. اسفند89 بالاخره توانستم كوره بخرم و چون نزديك عيد بود 3 شبانه روز نخوابيدم و كار كردم تا سفارش هفت سين براي مغازه ها ببرم و بتوانم قسط اول كوره را بپردازم. البته همه پول كوره را نداشتم ولي كسي كه كوره را برايم ساخته بود قبول كرد كوره را تحويلم بدهد تا بعدا بقيه پول را بدهم. با اينكه اوايل ضرر زياد داشتم اما به خودم قول داده بودم هر طور شده ادامه بدهم. همين پشتكار باعث شد كه او حالا مدرك فني و حرفه اي نقش برجسته روي سفال، مجوز كار در منزل و عضويت در سازمان ميراث فرهنگي و صنايع دستي را داشته باشد و خيلي حرفه اي به كارش ادامه بدهد.

    فروش خوب سفال ها

    رضازاده از همان سال اول آموزش وقتي استادهايش به فروش كارها تشويق اش كردند، با ترس و دودلي از پذيرفته شدن كارها شروع به فروش كرد؛ با ترس زياد يكسري بشقاب دكوري براي يك مغازه صنايع دستي بردم و ديدم از كارها خوششان آمده. بعد از آن نمونه سفال ها را به مغازه هاي مختلف صنايع دستي و حتي خانه جوان و خانه هنرمندان مي بردم و سفارش مي گرفتم. بيشتر به صورت اماني كارها را براي فروش مي گذاشتم ولي بعضي مغازه دارها همه كارها را مي خريدند. فروش اينترنتي را هم چند ماه است كه راه انداخته ام. بيشتر سفارش اينترنتي از شهرستان ها داشتم كه چون ممكن است كارها بشكند فعلا قبول نمي كنم. مشتري ها تكي و عمده اي براي فروشگاه هم دارم ولي باز هم بيشتر فروشم از كار كردن براي فروشگاه هاي صنايع دستي است. مشتري هاي تكي ام بيشتر خانم هستند و مي آيند از كارگاه سفال مي برند. اينطوري برايشان بهتر است چون به هر حال ارزان تر از فروشگاه ها برايشان درمي آيد حتي ايراني هاي خارج از كشور هم از كارها مي خرند تا براي سوغات با خود ببرند. الان مخارج زندگي را از فروش همين سفال ها درمي آورم و در رشته تحصيلي ام كار نمي كنم.

    سليقه مشتري ها دستم آمد

    به دست آوردن سليقه مشتري يكي از مهم ترين اركان كسب و كارهاي هنري است و خانم رضازاده هم كم كم به اين مورد رسيد؛ بعضي وقت ها طرح جديدي مي زدم كه به نظر خودم خيلي زيبا بود ولي مرجوعي داشت. كم كم سليقه مشتري ها دستم آمد. بيشتر مردم ظروف دايره اي با طرح هاي سنتي مثل گل و مرغ و ترمه و... را دوست دارند. سنتي ها را به طرح هاي مدرن ترجيح مي دهند و حتي رنگ لعاب آبي ايراني را بيشتر از همه رنگ هايي كه در سفال كاربرد دارد مي پسندند. سعي مي كنم از طرح هاي متنوع و خلاقانه استفاده كنم. چشم ام همه جا براي پيدا كردن طرح هاي مشتري پسند مي چرخد. از كتاب هاي قديمي تا فرش كف اتاق ها دنبال طرح مي گردم و بعد آنها را با تغييراتي تبديل به مهر براي كار روي سفال ها مي كنم. مردم جديدا خيلي از سفال استقبال كرده اند. اگر خلاق و ظريف كار باشيد و مواداوليه خوب مصرف كنيد حتما مشتري هاي شما هر روز بيشتر مي شوند.

    هفت سين هاي پرفروش

    خانم رضازاده تمام روز را مشغول كار در كارگاه است و اين علاقه به سفال است كه تحمل خستگي را برايش آسان مي كند؛ از صبح كه بيدار مي شوم تا آخر شب كار مي كنم و بين كارها هم به امور خانه و آشپزي و خانواده مي رسم. مخصوصا شب عيدها خيلي سرم شلوغ است و 700تا 800 دست سفارش سفال مي گيرم و از 6صبح تا 2شب كار مي كنم. سرويس هفت سين با جاي تنگ و سبزه، آينه و شمعدان، بشقاب، پيش دستي، كاسه، ظرف ميوه خوري و شيريني خوري، جاشمعي، ديواركوب، جا كليدي، كوزه، ظروف تزييني، تابلوهاي چوب و سفال و... از محصولات مختلف توليد خانم رضازاده است.پرفروش ترين كارها به ترتيب سرويس هفت سين، ظروف ميوه خوري و انارهاي سفالي شب يلدا هستند. قيمت كارها هم از جاشمعي هاي كوچك 4500توماني تا سفال هاي بزرگ و پركاري مثل ظروف ميوه خوري 70هزار توماني تغيير مي كند. البته بعضي از كارها كه آينه يا چوب دارد گران تر درمي آيد و تا بالاي 200هزار تومان هم مي رسد.

    دخل وخرج

    وسايل سفالگري بسيار متنوع اند و هر كدام بسته به اندازه و برند و فاكتورهاي ديگر قيمت هاي مختلفي دارند. كوره سفال پزي، چرخ سفال، دستگاه گل نورد، دستگاه جار، مواد گل سازي يا گل آماده، وسايل و مواد مخصوص رنگ و لعاب، ابزار برجسته سازي روي سفال، ابزار برش و قلمو از وسايلي است كه براي يك كارگاه مجهز ولي جمع وجور لازم داريد. البته مي توانيد بعضي وسايل را فاكتور بگيريد براي مثال به جاي استفاده از دستگاه گل نورد خودتان با وردنه گل را صاف كنيد. يا از لعاب آماده استفاده كنيد و دستگاه جار را كه براي ساخت لعاب دست ساز است نخريد. قيمت اين وسايل هر كدام بسته به اندازه و مدل متفاوت است. مهم ترين دستگاه همان كوره است كه در اندازه هاي مختلف از 7ميليون تومان تا 17ميليون تومان قيمت دارد. براي يك كارگاه خانگي همان 7ميليوني اش كفايت مي كند. البته مي شود دست دوم خريد كه حدود 3تا 4ميليون آب مي خورد. ابزارهاي برش و برجسته سازي هم ارزان هستند؛ با 5تا 10هزار تومان مي توانيد تقريبا همه آنها را بخريد. اگر هزينه قفسه بندي كارگاه و كلاس هاي آموزشي را هم اضافه كنيد بايد چيزي حدود 20ميليون تومان براي شروع سرمايه گذاري كنيد. البته اگر بخواهيد با كارگاه كاملا مجهز كار را شروع كنيد. براي كلاس هم اگر استعدادتان خوب باشد و استاد و كلاس خوبي هم پيدا كنيد مي توانيد با حدود 6 ماه آموزش، فوت وفن هاي اصلي كار را ياد بگيريد. اما در مورد درآمد ماهانه بايد بدانيد كه ميزان آن بستگي به عوامل مختلفي دارد. ميزان ساعت كار كردن در روز، كيفيت و خلاقيت خوب در كار، بازاريابي مناسب و علاقه و پشتكار همه در ميزان درآمد سفالگري تأثير دارد؛ براي مثال اگر هر روز تقريبا از صبح تا شب كار با كيفيت بسازيد و بفروشيد، سالي حدود 40ميليون تومان درآمد خواهيد داشت. البته اگر هزينه هاي مواداوليه و ساير هزينه ها را كم كنيد حدودا 28ميليون آن سود خواهد بود. بيشتر اين درآمد هم مربوط به نيمه دوم سال و شب عيد است. اين نكته را هم بدانيد كه يك بشقاب ساده شايد درست كردنش حدود يك ربع طول بكشد ولي حدود 2تا 3روز زمان براي پخت و خشك شدن و لعاب زدن لازم دارد. همين بشقاب را وقتي قيمت گذاري كنيد، از قيمت نهايي حدود 30درصد هزينه مالي اش مي شود و 70درصد هم سود آن؛ كه در حقيقت هزينه هنر و زماني است كه براي كار صرف شده.
  • رزومه علمی - پژوهشی - آموزشیظروف سفالی چه آن قدیم ترها که بیشتر شامل کوزه و کاسه و بشقاب می شدند و چه حالا که انواع و اقسام ظروف کاربردی و تزیینی را شامل می شوند، همیشه زیبا و خواستنی بوده اند؛مخصوصا سفال های ایرانی که با لعاب های فیروزه ای شان در دنیا مشهور هستند.

    سفالگري مي تواند هنري لذتبخش باشد و در عين حال كسب و كاري پررونق هم محسوب شود. اگر علاقه و پشتكار داريد و مي توانيد سختي هاي راه را تحمل كنيد از همين امروز سراغ سفال برويد. به سراغ يكي از سفالگرهاي جوان رفتيم كه سفالگري كسب و كار روزانه اش است. آزيتا رضازاده متولد سال1354 است و فوق ليسانس روانشناسي دارد اما علاقه اش به سفال باعث شد تا اين هنر را به عنوان شغل اصلي اش انتخاب كند. حالا هم فروش خوبي براي ظروفش دست و پا كرده است. اينجا كارگاه كوچك و دوست داشتني اوست؛ اتاقي پر از قفسه هاي مملو از ظروف سفالي نيمه كاره و ابزار و مواد سفالگري. كوره و چرخ و ديگر دستگاه ها را هم بايد به دكور كارگاه اضافه كنيد. صندلي كوچك پشت ميز هم جايي است كه ساعت هاي زيادي از عمر خانم رضازاده روي آن و در حال ساخت زيباترين سفال هاي فيروزه فام مي گذرد.

    خاطره سفال در كودكي

    وقتي وارد خانه صميمي و گرم آزيتا رضازاده مي شويد رنگ آبي سفال هاي دور تا دور خانه اول از همه جذبتان خواهد كرد. روي ديوارها، روي ميزها و حتي در آشپرخانه پر از ظروف سفالي دست ساز اوست. اينجا حتي موقع پذيرايي از مهمان ها هم ظروف و پيش دستي و فنجان هاي سفالي پيشقدم مي شوند. وقتي مثل آزيتا يك مادربزرگ سنتي در شهر كرمان داشته باشيد كه تعداد زيادي كوزه و ظروف سفالي هميشه در خانه اش حاضر باشند، شما هم عاشق سفال خواهيد شد؛ از بچگي عاشق كوزه هاي سفالي قديمي و بزرگ مادربزرگ بودم. سفال هاي آماده را مي خريدم و با گواش نقاشي مي كشيدم. چند سال پيش كه خانواده ام به خارج از كشور رفته بودند و من خيلي حس تنهايي مي كردم، براي بهتر شدن روحيه به كار سفال روي آوردم. مادرم كه مي دانست من از بچگي عاشق سفال بودم، سال87 به عنوان هديه تولد، من را در يك آموزشگاه سفالگري ثبت نام كرد. راه سختي را براي ياد گرفتن تمام فوت و فن سفال پشت سر گذاشتم. چند دوره آموزشي پيش استادهاي مختلف گذراندم و از هر كدام نكاتي را ياد گرفتم. متأسفانه همه فوت كوزه گري را ياد نمي دهند و بايد آنقدر دنبالش بروي تا خودت ياد بگيري. حتي براي پيدا كردن فرمول گل خوبي كه محكم و لعاب پذير باشد تا لالجين هم رفتم ولي اطلاعات درستي به من ندادند و به زور يكسري اطلاعات كم مي دادند. خودم آنقدر درصدهاي فرمول گل را كم و زياد كردم تا بالاخره درست شد. گل آماده هم در بازار هست ولي محكم نيست و لعاب خوب روي آن نمي نشيند. تا همين 2 سال پيش هم آموزش مي ديدم و الان هم اگر جايي به مشكل بخورم مي پرسم و آزمون و خطا دارم و اين نشان دهنده وسعت رشته سفالگري است.

    كارگاهم ذره ذره كارگاه شد

    خانم رضازاده وقتي تصميم به كار مي گيرد يكي از اتاق هاي خانه نقلي شان را تبديل به كارگاه سفال مي كند و وسايل آن را كم كم جور مي كند؛ اوايل كار، كوره نداشتم و مجبور بودم كارها را ببرم جايي كه برايم بپزند. خيلي ضرر مي كردم چون هزينه پخت زياد بود. براي مثال اگر يك بشقاب با هزينه پخت 12هزار تومان درمي آمد، مغازه ها 10500تومان مي خريدند و 1500تومان ضرر مي كردم. ولي خوشحال بودم كه كارم خريده مي شود و حالا مي توانم پول هايم را جمع كنم براي خريد كوره. براي خريد كوره حتي گردنبندم را فروختم و با كمك وام كم كم كارگاهم را تكميل كردم. اسفند89 بالاخره توانستم كوره بخرم و چون نزديك عيد بود 3 شبانه روز نخوابيدم و كار كردم تا سفارش هفت سين براي مغازه ها ببرم و بتوانم قسط اول كوره را بپردازم. البته همه پول كوره را نداشتم ولي كسي كه كوره را برايم ساخته بود قبول كرد كوره را تحويلم بدهد تا بعدا بقيه پول را بدهم. با اينكه اوايل ضرر زياد داشتم اما به خودم قول داده بودم هر طور شده ادامه بدهم. همين پشتكار باعث شد كه او حالا مدرك فني و حرفه اي نقش برجسته روي سفال، مجوز كار در منزل و عضويت در سازمان ميراث فرهنگي و صنايع دستي را داشته باشد و خيلي حرفه اي به كارش ادامه بدهد.

    فروش خوب سفال ها

    رضازاده از همان سال اول آموزش وقتي استادهايش به فروش كارها تشويق اش كردند، با ترس و دودلي از پذيرفته شدن كارها شروع به فروش كرد؛ با ترس زياد يكسري بشقاب دكوري براي يك مغازه صنايع دستي بردم و ديدم از كارها خوششان آمده. بعد از آن نمونه سفال ها را به مغازه هاي مختلف صنايع دستي و حتي خانه جوان و خانه هنرمندان مي بردم و سفارش مي گرفتم. بيشتر به صورت اماني كارها را براي فروش مي گذاشتم ولي بعضي مغازه دارها همه كارها را مي خريدند. فروش اينترنتي را هم چند ماه است كه راه انداخته ام. بيشتر سفارش اينترنتي از شهرستان ها داشتم كه چون ممكن است كارها بشكند فعلا قبول نمي كنم. مشتري ها تكي و عمده اي براي فروشگاه هم دارم ولي باز هم بيشتر فروشم از كار كردن براي فروشگاه هاي صنايع دستي است. مشتري هاي تكي ام بيشتر خانم هستند و مي آيند از كارگاه سفال مي برند. اينطوري برايشان بهتر است چون به هر حال ارزان تر از فروشگاه ها برايشان درمي آيد حتي ايراني هاي خارج از كشور هم از كارها مي خرند تا براي سوغات با خود ببرند. الان مخارج زندگي را از فروش همين سفال ها درمي آورم و در رشته تحصيلي ام كار نمي كنم.

    سليقه مشتري ها دستم آمد

    به دست آوردن سليقه مشتري يكي از مهم ترين اركان كسب و كارهاي هنري است و خانم رضازاده هم كم كم به اين مورد رسيد؛ بعضي وقت ها طرح جديدي مي زدم كه به نظر خودم خيلي زيبا بود ولي مرجوعي داشت. كم كم سليقه مشتري ها دستم آمد. بيشتر مردم ظروف دايره اي با طرح هاي سنتي مثل گل و مرغ و ترمه و... را دوست دارند. سنتي ها را به طرح هاي مدرن ترجيح مي دهند و حتي رنگ لعاب آبي ايراني را بيشتر از همه رنگ هايي كه در سفال كاربرد دارد مي پسندند. سعي مي كنم از طرح هاي متنوع و خلاقانه استفاده كنم. چشم ام همه جا براي پيدا كردن طرح هاي مشتري پسند مي چرخد. از كتاب هاي قديمي تا فرش كف اتاق ها دنبال طرح مي گردم و بعد آنها را با تغييراتي تبديل به مهر براي كار روي سفال ها مي كنم. مردم جديدا خيلي از سفال استقبال كرده اند. اگر خلاق و ظريف كار باشيد و مواداوليه خوب مصرف كنيد حتما مشتري هاي شما هر روز بيشتر مي شوند.

    هفت سين هاي پرفروش

    خانم رضازاده تمام روز را مشغول كار در كارگاه است و اين علاقه به سفال است كه تحمل خستگي را برايش آسان مي كند؛ از صبح كه بيدار مي شوم تا آخر شب كار مي كنم و بين كارها هم به امور خانه و آشپزي و خانواده مي رسم. مخصوصا شب عيدها خيلي سرم شلوغ است و 700تا 800 دست سفارش سفال مي گيرم و از 6صبح تا 2شب كار مي كنم. سرويس هفت سين با جاي تنگ و سبزه، آينه و شمعدان، بشقاب، پيش دستي، كاسه، ظرف ميوه خوري و شيريني خوري، جاشمعي، ديواركوب، جا كليدي، كوزه، ظروف تزييني، تابلوهاي چوب و سفال و... از محصولات مختلف توليد خانم رضازاده است.پرفروش ترين كارها به ترتيب سرويس هفت سين، ظروف ميوه خوري و انارهاي سفالي شب يلدا هستند. قيمت كارها هم از جاشمعي هاي كوچك 4500توماني تا سفال هاي بزرگ و پركاري مثل ظروف ميوه خوري 70هزار توماني تغيير مي كند. البته بعضي از كارها كه آينه يا چوب دارد گران تر درمي آيد و تا بالاي 200هزار تومان هم مي رسد.

    دخل وخرج

    وسايل سفالگري بسيار متنوع اند و هر كدام بسته به اندازه و برند و فاكتورهاي ديگر قيمت هاي مختلفي دارند. كوره سفال پزي، چرخ سفال، دستگاه گل نورد، دستگاه جار، مواد گل سازي يا گل آماده، وسايل و مواد مخصوص رنگ و لعاب، ابزار برجسته سازي روي سفال، ابزار برش و قلمو از وسايلي است كه براي يك كارگاه مجهز ولي جمع وجور لازم داريد. البته مي توانيد بعضي وسايل را فاكتور بگيريد براي مثال به جاي استفاده از دستگاه گل نورد خودتان با وردنه گل را صاف كنيد. يا از لعاب آماده استفاده كنيد و دستگاه جار را كه براي ساخت لعاب دست ساز است نخريد. قيمت اين وسايل هر كدام بسته به اندازه و مدل متفاوت است. مهم ترين دستگاه همان كوره است كه در اندازه هاي مختلف از 7ميليون تومان تا 17ميليون تومان قيمت دارد. براي يك كارگاه خانگي همان 7ميليوني اش كفايت مي كند. البته مي شود دست دوم خريد كه حدود 3تا 4ميليون آب مي خورد. ابزارهاي برش و برجسته سازي هم ارزان هستند؛ با 5تا 10هزار تومان مي توانيد تقريبا همه آنها را بخريد. اگر هزينه قفسه بندي كارگاه و كلاس هاي آموزشي را هم اضافه كنيد بايد چيزي حدود 20ميليون تومان براي شروع سرمايه گذاري كنيد. البته اگر بخواهيد با كارگاه كاملا مجهز كار را شروع كنيد. براي كلاس هم اگر استعدادتان خوب باشد و استاد و كلاس خوبي هم پيدا كنيد مي توانيد با حدود 6 ماه آموزش، فوت وفن هاي اصلي كار را ياد بگيريد. اما در مورد درآمد ماهانه بايد بدانيد كه ميزان آن بستگي به عوامل مختلفي دارد. ميزان ساعت كار كردن در روز، كيفيت و خلاقيت خوب در كار، بازاريابي مناسب و علاقه و پشتكار همه در ميزان درآمد سفالگري تأثير دارد؛ براي مثال اگر هر روز تقريبا از صبح تا شب كار با كيفيت بسازيد و بفروشيد، سالي حدود 40ميليون تومان درآمد خواهيد داشت. البته اگر هزينه هاي مواداوليه و ساير هزينه ها را كم كنيد حدودا 28ميليون آن سود خواهد بود. بيشتر اين درآمد هم مربوط به نيمه دوم سال و شب عيد است. اين نكته را هم بدانيد كه يك بشقاب ساده شايد درست كردنش حدود يك ربع طول بكشد ولي حدود 2تا 3روز زمان براي پخت و خشك شدن و لعاب زدن لازم دارد. همين بشقاب را وقتي قيمت گذاري كنيد، از قيمت نهايي حدود 30درصد هزينه مالي اش مي شود و 70درصد هم سود آن؛ كه در حقيقت هزينه هنر و زماني است كه براي كار صرف شده.
  • محصولات و خدمات قابل عرضهظروف سفالی و نقش برجسته

آلبوم تصاویر

نظرات کاربران

ضمن‌سلام‌وتشکر.لطفافرمایید‌کلیه‌لولزم‌مورد‌نیاز‌جهت‌راه‌اندازی‌یک‌گارگاه‌در‌یک‌شهرستان‌زیر‌‌صد‌هزار‌نفری‌بهمراه‌‌قیمت‌انها‌ارایه‌فرماییدباتشکر

جوان‌.ا.ش.اهر

1396/11/03 , 10:26 ب.ظ

ارسال نظر

ارسال